Se você gosta de um lanche delicioso e diferente, então vai adorar esse Hambúrguer de Atum. Você vai aprender todos os passos para preparar esse hambúrguer sem erro. Portanto, prepare seu avental.
Tempo necessário: 25 minutos
Rendimento: 6 porções
Nível: Fácil
Ingredientes para o Hambúrguer de Atum
- 1 colher de sopa de salsa picada (5g)
- 2 latas de Atum sólido em água (340g)
- 2 dentes de alho, esmagados (4g)
- Cerca de 2 colheres de sopa de farinha (20g)
- 2 ovos (120g)
- Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
- 1 cebola pequena, finamente picada ou ralada (60g)
Equipamentos necessários
- Fogão
- Tigela grande
- Frigideira antiaderente
- Espátula
Modo de preparo do Hambúrguer de Atum
- Primeiramente, escorra o óleo do atum.
- Em uma tigela, adicionar o atum, cebola, alho, salsa e em seguida, os ovos. Misture bem.
- Logo após, tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
- Adicione a farinha de trigo um pouco de cada vez até formar uma liga.
- Divida a massa em 6 pedaços em forma em hambúrgueres de cerca de 7 cm de diâmetro.
- Prepare a frigideira com 1 fio de azeite de oliva. Frite os hambúrgueres. Vire-os na metade do tempo de cozimento para que fiquem dourados de ambos os lados.
- Por fim, Servir em sanduíches ou como prato principal.
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O que achou desse hambúrguer? Essa receita é fica uma delícia em pão de batata. Além disso, os ingredientes são fáceis de encontrar em qualquer cidade.
Se você aprovou, então compartilhe com todos os seus amigos e sua família. Assim eles também vão poder aproveitar esse hambúrguer de atum.
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