Torta de atum de liquidificador Massa Leve que derrete na Boca Confira!

Torta de atum de liquidificador Massa Leve que derrete na Boca Confira!

Receita de uma deliciosa Torta de atum de liquidificador, serve também para o almoço, um lanche da tarde e jantar. Mas também é uma ótima pedida para oferecer ao receber os amigos em casa. Então vamos fazer essa deliciosa receita.

Ingredientes para fazer a torta de atum no liquidificador

Para Massa

  • Três ovos
  • Duas xícaras de chá de farinha de trigo para bolo
  • Uma xícara de chá de óleo
  • Duas xícaras de chá de leite
  • Uma colher apenas de sopa de fermento em pó
  • Uma colher de chá de sal

Para o Recheio

  • Duas latas de atum
  • Dois tomates picados em rodelas.
  • Uma cebola pequena picada
  • cheiro verde, pimenta-do-reino e sal a gosto
  • Forma: 35 cm por 5 cm de altura
  • Xícara de 240 ml

Modo de Preparo da torta de atum de liquidificador

Primeiramente no liquidificador colocamos os ovos, o óleo, o leite e o sal, bata e misture por 2 minutinhos.

Em seguida em uma tigela coloque a farinha de trigo, e o batido que acabamos de fazer, misture com uma espatula ou colher. Em seguida acrescente o fermento em pó, mas misture mais um pouco.

Posteriormente em uma forma já untada com manteiga e farinha de trigo adicionamos nossa massa.

Logo após agora numa tigela vamos ao nosso recheio, primeiramente colocamos o tomate, a cebola,  cheiro verde o sal e a pimenta-do-reino, mas misture bem com uma espatula.

Posteriormente acrescente também o atum e misture mais um pouco, agora coloque por cima da massa na forma, espalhando por toda a forma.

Logo em seguida leve ao forno pré aquecido em 180C, e asse por mais ou menos de 30 a 35 minutos.

Sua torta de atum de liquidificador estará pronta e super macia e sem dúvida muito deliciosa. Aproveite!

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