
Confira agora como fazer uma saborosa receita caseira de Peixe ao molho de Limão, Além de ser bem rápido de se fazer esta receita, é também uma ótima opção para algum final de semana que você receberá suas visitas em casa! Anote já esta incrível receita e seu caderninho de receitas!
Ingredientes para nosso peixe ao molho de limão
- 500g de filé de pescada
- 1 envelope de tempero tipo sazon a gosto
- Tempero e Sabor para Aves Peixes e Arroz
- sal a gosto
- 1 cenoura cortada em rodelas finas
- 50g de ervilha-torta
- azeite para untar
Para o molho
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- meia colher (sopa) de margarina light
- 1 xícara e meia (chá) de leite desnatado
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 lata de creme de leite Light
Modo de Preparo do peixe ao molho de limão
Para começar nossa receita colocamos os filés de pescada em uma tigela de sua preferência, tempere-os com seu tempero tipo sazon, e com o tempero e sabor, e o sal, mas deixe tomar gosto por alguns minutos.
Em seguida corte pedaços de papel-manteiga ou papel alumínio e unte-os. Logo após em cada pedaço de papel, coloque um filé, rodelas de cenoura e ervilhas-tortas.
Posteriormente feche, formando um envelope, e leve ao forno médio (180 °C), mas já preaquecido, por cerca de 20 minutos.
Para o Molho
Primeiramente em uma panela, aqueça a margarina e doure a farinha de trigo. Em seguida junte o leite, mas misture bem, até engrossar. Por fim misture o sal e o suco de limão. Logo após desligue o fogo e misture o creme de leite até ficar bem homogêneo. e logo após sirva sobre os filés de peixe.
Seu delicioso e saboroso prato de peixe ao molho de limão estará prontinho, sem dúvida algum muito bonito também, agora é só aproveitar bastante com seus familiares e amigos.
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