Saborosíssimo Filé ao Molho de Ameixas! Descubra agora essa Delícia!

Saborosíssimo Filé ao Molho de Ameixas! Descubra agora essa Delícia!

Deliciosa e saborosa receita caseira de filé ao molho de ameixas você irá aprender agora nesta receita! Veja agora todos os detalhes desta incrível e saboroso receita de hoje sem dúvida você também irá gostar bastante mãos a massa!

Ingredientes para fazer nosso filé ao molho de ameixas

  • 2 colheres (sopa) de azeite 
  • meio quilo de filé mignon cortado em medalhões 
  • 1 cebola ralada 
  • 2 sticks de caldo em pó de carne 
  • meia xícara (chá) de ameixas-pretas sem caroço
  • 1 xícara (chá) de vinho tinto seco 

Modo de preparo do nosso delicioso filé ao molho de ameixas

Para dar início a nossa receita de filé ao molho de ameixas primeiramente iremos temperar os bifes com a cebola e espalhando bem um stick de caldo em pó de carne.

Em seguida em uma frigideira aqueça bem o azeite aos poucos, mas até dourar bem os bifes. mas mantenha-os bem aquecido posteriormente. 

Logo após na mesma frigideira, despeje o vinho tinto, e o outro stick de caldo em pó de carne. Logo em seguida dissolva em meia xícara (chá) de água quente e as ameixas e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até as ameixas ficarem bem macias. 

Por fim despeje o molho sobre os bifes e estará prontinho nosso delicioso filé ao molho de ameixas caseiro, pode ter certeza que estará muito saboroso e suculento aproveite!

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