Rocambole de Carne Moída Completasso! A Melhor Receita Veja agora!

Rocambole de Carne Moída Completasso! A Melhor Receita Veja agora!

Hoje iremos te ensinar a fazer uma saborosíssima receita de rocambole de carne moída. Além de ser fácil e rápida esta receita é de deixar qualquer um com água na boca, se eu fosse você faria quanto antes aí em sua casa sem dúvida você irá amar o resultado final. Vamos aos preparos.

Ingredientes para nosso rocambole de carne moída

  • 4 batatas médias meio quilo de carne moída 
  • 1 ovo
  • 100g de presunto fatiado 
  • 1 envelope de creme de cebola 
  • manteiga para untar
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas 

Modo de preparo do nosso rocambole de carne moída

Vamos iniciar nossa receita de rocambole de carne moída primeiramente cozinhando as batatas até ficarem bem macias. Mas enquanto isso, em uma tigela de sua preferência, misture a carne, o ovo e o creme de cebola, mas até obter uma massa bem firme. 

Em seguida retire as batatas do fogo, descasque-as, mas passe-as ainda quentes por um espremedor. 

Posteriormente abra toda a massa de carne moída em cima de um filme plástico para uso culinário, porém você pode usar qualquer forma, mas pode ser de preterência uma retangular. 

Logo após disponha as fatias de presunto por cima. Mas espalhe bem o purê de batatas e as azeitonas. Por fim enrole como rocambole e coloque-o em uma assadeira ou forma grande (26 x 38 cm), mas já untada. 

Por último espalhe pedaços de manteiga por cima e leve ao forno médio em seguida (180 °C) preaquecido, por aproximadamente de 40 minutos, ou até que o rocambole esteja muito bem dourado.

Agora nossa receita de rocambole de carne moída estará prontinha e muito saborosa aproveite bastante deste delicioso prato!

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