
Hoje você irá aprender a melhor receita de Receita Strogonoff de Frango caseiro. Então anote todos os detalhes para não sair nada errado e vamos aprender a receita de hoje!
Ingredientes para preparar o strogonoff de frango
- 800 gramas de peito de frango
- Meia cebola
- Dois dentes de alho
- Uma xícara e meia de água
- Duas colheres (sopa) de ketchup
- Uma colher (chá) de Pimenta-do-reino
- Uma colher (chá) de páprica
- Duas colheres de óleo
- Meia colher (chá) de sal temperado (se for sal puro coloque menos)
- Uma colher (sopa) de mostarda
- Uma caixa de creme de leite
Modo de preparo do nosso querido strogonoff de frango
Em primeiro lugar em uma panela colocamos 2 colheres de sopa de óleo, 800g de peito de frango cortado em cubinhos, em seguida deixe fritar um pouco, mas sempre mexendo para fritar por igual todos os lados. Em seguida retirar da panela para usarmos novamente.
Posteriormente colocamos na panela meia cebola, 2 dentes de alho triturados, o frango já pré cozido e uma xícara de água, adicione os temperos, uma colher de chá de pimenta-do-reino, uma colher de páprica, um pouco de colorau e meia colher de sal e misture bem. Mas deixe cozinhar por mais 5 minutos.
O Segredo é acrescentar também 1 colher de sopa de mostarda e 2 colheres de ketchup, adicione 100g de cogumelos ou champignons em conserva e 1 caixinha de creme de leite, logo após desligue o fogo e misture bem e estará prontinho.
Você pode servir o seu strogonoff de frango com arroz batata palha, fica muito gostoso de verdade. Por fim agora é só aproveitar.
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