Receita de Strogonoff Grão de Bico

Se você quer aprender uma receita deliciosa para servir no almoço ou jantar, então veja essa Receita de Strogonoff Grão de Bico. Esse prato é bastante fácil de preparar e sobretudo, os ingredientes podem ser localizados em qualquer mercado da cidade. Então vamos começar?!

Tempo necessário: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Nível: Fácil

Ingredientes para a Receita de Strogonoff Grão de Bico

  • um sachê de Tempero de Alecrim
  • 1 cebola pequena picada
  • uma colher (sopa) de óleo
  • 1 lata de creme de leite
  • 160g de grão-de-bico, demolhado por 6 horas e cozido
  • 1 pitada de sal
  • 100g de cogumelo em conserva, em lâminas, escorrido
  • uma colher de mostarda
  • 1 colher de ketchup

Modo de preparo da Receita de Strogonoff Grão de Bico

  1. Primeiramente, adicione o óleo em uma panela média e aqueça em fogo alto. Coloque as cebolas e deixe refogando por 3 minutos.
  2. Insira o grão-de-bico, o sal, o tempero de alecrim e em seguida, deixe por mais 2 minutos.
  3. Logo após adicione o ketchup, o cogumelo, e a mostarda, e misture. Coloque o creme de leite à mistura e cozinhe em fogo médio, por 2 minutos, ou até iniciar fervura. Obs: mexa de vez em quando para não pegar no fundo da panela.
  4. Desligue o fogo e sirva com o acompanhamento de sua preferência.

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Por fim o próximo passo é degustar essa deliciosa Receita de Strogonoff Grão de Bico. Se você vai fazer essa receita para algum convidado, lembre-se que ele exige cerca de 20 minutos para ser preparado. Além disso, essa receita serve por volta de 2 porção.

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