
Alguém aí disse receita de pão? Veja agora mesmo esta Receita de Pão de batata Cheiroso e super Fofinho. Faça esta receita aí na sua casa quanto antes e se surpreenda com o resulto que fica esse delicioso pão caseiro. Anote aí todos os detalhes!
Ingredientes para nosso pão de batata cheiroso
- 1 batata grande
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 3 tabletes de fermento biológico fresco
- ¹/3 xícara (chá) de açúcar
- 1 dente de alho
- 2 ½ colheres (sopa) de água
- ½ cebola média
- ¾ xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de sal
- ½ colher (sopa) de orégano
Modo de preparo do nosso pão de batata cheiroso
Primeiramente cozinhamos as batatas em uma panela de pressão, em seguida escorra-as, e descasque-as. Em seguida em um recipiente, faça uma esponja com ½ xícara (chá) de farinha de trigo, o fermento, o açúcar e a água.
Mas deixe descansar durante 15 minutos. Logo após bata no liquidificador a batata, a cebola, o leite, a margarina, o ovo, o sal e o alho.
Posteriormente coloque a mistura em uma tigela de sua preferência e acrescente o orégano e a esponja. Logo em seguida adicione o restante da farinha e sove a massa até que fique lisa e homogênea.
Em seguida cubra a massa com um pano e deixe-a crescer durante 30 minutos. Após o descansar bem a massa, faça bolinhas e coloque-as em uma forma previamente untada.
Por fim espere novamente o crescimento durante 40 minutos. Mas leve para assar em forno médio, já pré-aquecido, por cerca de 25 minutos.
Agora é só aproveitar sua deliciosa receita de pão de batata cheiroso que sem dúvida alguma estará bem douradinho super macio e delicioso, aproveite bastante.
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