
Essa receita de leite de inhame esta fantástica demais, uma receita caseira incrivelmente fácil de fazer e sem dúvida alguma muito saudável, eu adotei para meu uso diário e super recomendo. Veja agora como fazer em sua casa!
Ingredientes para nosso leite de inhame
- 2 inhames médios (300 gramas ou 1 xícara bem cheia)
- 3 xícaras de água morna (750ml), para preparar o leite
- água o suficiente para deixar de molho
Modo de preparo do nosso leite de inhame
Nossa receita caseira de leite de inhame é bem simples de fazer, em primeiro lugar vamos descascar o inhame, corte em cubos grandes e coloque em uma tigela de sua preferência.
Posteriormente temos que cobrir com água e deixar de molho por aproximadamente 8 a 12 horas seguidas.
Logo após esse período coe, descarte todo a água.
Em seguida coloque o inhame dentro de um liquidificador e coloque a água morna, e bata por aproximadamente 3 minutinhos.
Por fim coe em uma peneira fina ou em um coador de pano (uma frauda ou um voal também fazem a mesma função).
Agora nossa receita de leite de está pronta. Pode ser armazenado por até 3 (três) dias na geladeira.
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Confira outras de nossas receitas aqui em nosso blog, todos os dias sem falta estamos trazendo receitas novas e fresquinhas para você fazer em sua casa!
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