Receita de Hambúrguer Caseiro; faça igual ao das hamburguerias em 30 minutos.

Receita de Hambúrguer Caseiro; faça igual ao das hamburguerias em 30 minutos.

Se você adora ir em uma hamburgueria degustar aquele lanche maravilhoso, então veja essa Receita de Hambúrguer Caseiro. Depois que aprender o passo a passo, vai conseguir fazer um hambúrguer de ótima qualidade, com uma carne suculenta e bem saboroso. Então vamos começar?!

Tempo necessário: 30 minutos

Rendimento: 10 porções

Nível: Fácil

Ingredientes para a Receita de Hambúrguer Caseiro

  • sal
  • 150 g de bacon sem pele triturado
  • pernil moido sem pele: 1/2 kg
  • patinho moido: 1 kg de
  • pimenta
  • 2 rodelas de cebola roxa
  • Alface americano a gosto
  • 1 rodela de tomate
  • 2 fatias de queijo cheddar
  • Pão de batata

Modo de preparo da Receita de Hambúrguer Caseiro

  1. Misture as carnes, o sal, o ovo e a pimenta até ficar uniforme.
  2. Faça o molde da massa de carne em bolas e coloque elas em uma forma.
  3. Pressione cada bola de forma que elas fiquem em formado de hambúrguer, lembrando de deixar com 1 dedo de altura para ficar suculento.
  4. Coloque as carnes em uma assadeira untada com óleo.
  5. Leva à chapa e frite um lado de cada vez. Obs: Não fique virando a carne o tempo todo para não ressecar.
  6. Após terminar de fritar os dois lados, adicione o queijo sobre a carne, ainda na frigideira, e coloque uma tampa até que derreta.
  7. Por fim, sirva no pão de batata adicionando o tomate, cebola e o alface a gosto.

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Por fim o próximo passo é degustar essa deliciosa Receita de Hambúrguer Caseiro. Se você vai fazer esse prato para algum convidado, lembre-se que ele exige cerca de 30 minutos para ser preparado. Além disso, essa receita serve por volta de 10 porções.

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