
Que tal um almoço diferenciado no final de semana? Confira agora essa deliciosa receita de frango com macarrão caseiro. Além de muito rápido de fazer fica um prato muito bonito e muito saboroso. Confira agora mesmo esta super receita!
Ingredientes que iremos usar na nossa receita de frango com macarrão
- 2 costeletas de frango temperadas, cortadas em pedaços
- 5 grãos de alho picado
- ½ cebola grande picada
- 2 tomates em cubos
- ½ xícara de farinha
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de mistura de temperos sem sal
- ½ colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de manjericão
- 1 ½ xícara de molho de tomate
- Azeite de oliva extra virgem
- 1 folha de louro
- ½ xícara de queijo mussarela ralado (opcional)
- 1 pimentão
- Alguns ramos de alecrim
- Massa integral
- Espinafre a gosto
Modo de preparo
Primeiramente misture o manjericão com a mistura de temperos e a farinha em uma tigela pequena. Em seguida adicione o ovo em uma tigela separada. Logo após mergulhe as fatias de frango no ovo e cubra-as com a mistura de farinha.
Posteriormente aqueça um pouco de azeite de oliva extravirgem em uma frigideira em fogo médio e cozinhe as fatias de frango até que fiquem douradas. Mas certifique-se de marinar o frango antes do tempo.
Em segundo lugar aqueça algumas gotas de azeite de oliva extra virgem em uma panela média. Logo após adicione a cebola, em seguida o alho e o pimentão ao azeite de oliva aquecido. Reduza o fogo após alguns momentos, adicione um pouco de molho de tomate e mexa por 2 a 3 minutos.
Junte o frango e a folha de louro ao molho. Tampe a panela e deixe cozinhar por 7 a 10 minutos em fogo baixo; mas certifique-se de mexer bem. Polvilhe queijo mussarela ralado no molho quando o frango estiver quase pronto. Adicione alguns ramos de alecrim também.
Ferva um pouco de água, adicione uma colher de sopa de azeite e sal e adicione o macarrão. Cozinhe o macarrão até que esteja firme. Logo após retire do fogão e coe.
Por fim sirva o frango e o molho com o macarrão coberto com o restante do queijo mussarela ralado; adicione um também pouco de espinafre.
Tempo de Preparo
Agora basta aproveitar muito esta deliciosa receita caseira, esta receita de frango com macarrão geralmente fica pronta em 30 minutos apenas, E sem dúvida é uma ótima opção para servir os amigos e familiares nos finais de semanas.
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