Vamos fazer agora a melhor e mais saborosíssima receita de empanada caseira para aquele lanchinho da tarde! Uma receita muito fácil rápida e deliciosa, anote os detalhes e acompanhe cada detalhe da receita de hoje e mão na massa!
Ingredientes para nossa receita de empanada
- 60 g de manteiga de búfala (pode ser ghee ou manteiga de coco, ou banha de porco)
- Apenas 1 ovo
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1 colher chá de sal
- 1/2 xícara de farinha de aveia sem glúten
- 1 colher sopa de psyllium (pode ser farinha de linhaça
- 1 colher sopa generosa de requeijão de búfala ou cream cheese, ou tofu
Modo de preparo da nossa empanada
Para a nossa receita de empanada em primeiro lugar iremos na sua tigela preferida, misture todos os ingredientes com as mãos, mas até que a massa esteja totalmente incorporada.
Posteriormente coloque no freezer para firmar (por cerca de 15 minutos apenas).
Logo após abra a massa na palma da mão, recheie e feche. Pode rechear com carne, frango, palmito, isso é bem a gosto.
Em seguida pincelamos com uma gema de ovo e assar em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 15 minutos. Essa quantidade de ingredientes pode render cerca de 10 porções pequenas.
Agora nossa receita de empanada caseira e deliciosas estará prontinha e sem dúvida estarão perfeitinhas, uma ótima opção para aquele cafezinho da tarde. Aproveite!
Mande esta receita naquele grupo de culinária que você participa certamente suas amizades vão amar também sem dúvida alguma.
Veja mais algumas de nossas receitas aqui em nosso blog, todos os dias sem falta estaremos trazendo mais receitas. Até logo!
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