Receita de Empadão de Frango Cremoso Explosão de Cremosidade Confira!

Receita de Empadão de Frango Cremoso Explosão de Cremosidade Confira!

Esta Receita de Empadão de Frango Cremoso esta muito incrível. Além de ser muito rápida de se fazer, ela fica extremamente bonita e claro sem dúvida muito deliciosa. Duvido você não gostar Confira agora!

Ingredientes para nossa receita de empadão de frango cremoso

Para a massa

  • 4 xícaras (chá) de sal 
  • 1 colher (chá) de manteiga gelada em cubos 
  • ½ xícara de (chá) de banha 
  • 3 colheres (sopa) de iogurte natural 
  • 1 gema para pincelar 
  • 3 colheres (sopa) de água gelada (aproximadamente) 
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso para acompanhar

Para o recheio

  • 2 colheres (sopa) de manteiga 
  • 1 cebola picada 
  • 2 e ½ xícaras (chá) de frango cozido e desfiado 
  • 3 tomates maduros sem pele sem sementes em cubos 
  • 1 lata de milho-verde escorrido 
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto 
  • 2 colheres (sopa) de farinha e trigo

Modo de preparo da nossa receita de empadão de frango cremoso

Primeiramente em uma tigela, misture a farinha, o sal, a manteiga, a banha, mas trabalhe com a ponta dos dedos até obter textura de farofa. 

Em seguida adicione o iogurte e a água e misture somente até dar a liga e ficar homogêneo. Se necessário, acrescente mais água. 

Logo em seguida embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Mas para o recheio, derreta a manteiga em uma panela, em fogo médio, e refogue a cebola por 3 minutos. 

Posteriormente adicione o frango, os tomates, o milho e cozinhe por 5 minutos. Tempere com sal, pimenta e polvilhe com a farinha, misturando até engrossar. 

Em seguida retire do fogo e misture a salsa. Divida a massa em 2 porções. Abra com a ajuda de um rolo entre duas folhas plásticas; Forre o fundo e lateral de uma forma de aro removível de 24 cm de diâmetro; 

Logo em seguida espalhe o recheio e cubra com restante. Retire o excesso, decore com pedaços da massa restante e pincele com a gema; 

Por fim leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. 

Mas deixe amornar, desenforme e sirva acompanhado do requeijão aquecido. Agora é só aproveitar sua deliciosa receita de empadão de frango cremoso sem dúvida estará muito deliciosa.

Dica extra

Se você preferir, substitua o iogurte natural por um creme de leite sem soro, mas na mesma quantidade indicada na receita. 

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