Receita de Brigadeiro Gourmet, O Segredo para um Resultado Perfeito faça Agora! -

Hoje estou trazendo a minha melhor receita de brigadeiro gourmet, além de muito fácil e rápido de se fazer fica muito saboroso no final, então vamos fazer nossa receita de hoje?

Ingredientes que iremos usar na nossa receita de brigadeiro gourmet

395 gramas de leite condensando
100 gramas de creme de leite
100 gramas de chocolate nobre
1 colher de glucose (ou 1 colher de manteiga sem sal)
15 gramas de cacau em pó

Modo de Preparo do nosso brigadeiro gourmet

Primeiramente temos que colocar todos os ingredientes em uma panela de sua preferência. Logo após leve ao fogo e deixe por aproximadamente de 10 a 15 minutos até chegar no ponto certo.

Aliás, para saber o ponto ideal, temos que virar a panela de ladinho, se o chocolate virar tudo para o lado que a panela está virada este é o ponto ideal que buscamos. Você também pode passar a espatula, quando o chocolate estiver voltando lentamente pode tirar do fogo.

Posteriormente um 2, passo, e muito importante é deixar nossa massa descansar por aproximadamente 6 horas, em temperatura ambiente, coloque toda a massa em um prato, cubra com plástico e deixe descansando por esse tempo.

Logo após esfriar a massa por completo, já podemos ir realmente preparar nosso brigadeiro gourmet.

Passe um pouco de manteiga ou margarina em suas mãos e comece a fazer as bolinhas com nosso querido brigadeiro, porém esse processo é bem simples, faça bolinhas e depois passe no granulado simples assim.

Faça esse processo até acabar toda a massa de brigadeiro e estará prontinho nosso brigadeiro gourmet, em seguida você pode levar a geladeira depois. e comer geladinho fica muito bom. Aproveite bastante.

Por fim. Gostou da nossa receita de brigadeiro gourmet de hoje? Deixe sua opinião nos comentários abaixo, em seguida aproveite e deixe também sua classificação clicando nas estrelinhas logo abaixo.

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