Receita de Brigadeiro Gourmet, O Segredo para um Resultado Perfeito faça Agora!

Receita de Brigadeiro Gourmet, O Segredo para um Resultado Perfeito faça Agora!

Hoje estou trazendo a minha melhor receita de brigadeiro gourmet, além de muito fácil e rápido de se fazer fica muito saboroso no final, então vamos fazer nossa receita de hoje?

Ingredientes que iremos usar na nossa receita de brigadeiro gourmet

  • 395 gramas de leite condensando
  • 100 gramas de creme de leite
  • 100 gramas de chocolate nobre
  • 1 colher de glucose (ou 1 colher de manteiga sem sal)
  • 15 gramas de cacau em pó

Modo de Preparo do nosso brigadeiro gourmet

Primeiramente temos que colocar todos os ingredientes em uma panela de sua preferência. Logo após leve ao fogo e deixe por aproximadamente de 10 a 15 minutos até chegar no ponto certo.

Aliás, para saber o ponto ideal, temos que virar a panela de ladinho, se o chocolate virar tudo para o lado que a panela está virada este é o ponto ideal que buscamos. Você também pode passar a espatula, quando o chocolate estiver voltando lentamente pode tirar do fogo.

Posteriormente um 2, passo, e muito importante é deixar nossa massa descansar por aproximadamente 6 horas, em temperatura ambiente, coloque toda a massa em um prato, cubra com plástico e deixe descansando por esse tempo.

Logo após esfriar a massa por completo, já podemos ir realmente preparar nosso brigadeiro gourmet.

Passe um pouco de manteiga ou margarina em suas mãos e comece a fazer as bolinhas com nosso querido brigadeiro, porém esse processo é bem simples, faça bolinhas e depois passe no granulado simples assim.

Faça esse processo até acabar toda a massa de brigadeiro e estará prontinho nosso brigadeiro gourmet, em seguida você pode levar a geladeira depois. e comer geladinho fica muito bom. Aproveite bastante.

Por fim. Gostou da nossa receita de brigadeiro gourmet de hoje? Deixe sua opinião nos comentários abaixo, em seguida aproveite e deixe também sua classificação clicando nas estrelinhas logo abaixo.

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