
Explodiu! Esta receita simplesmente esta em alta aqui em nosso blog, uma das receitas mais pedidas do momento a receita de bife de forno suculento e delicioso. Faça aí em sua casa e se surpreenda muito com essa maravilha!
Ingredientes para nossa receita de bife de forno
- 2 bifes de lombo de 1 cm de espessura, ou seus bifes favoritos
- 1 colher de azeite
- 1 colher de chá de tempero para bife ou a gosto
- 3 colheres de manteiga
Para o molho (opcional)
- 2 dentes de alho picados
- 2 raminhos de tomilho fresco
- 1 raminho de alecrim fresco picado
- 3 colheres de sopa de vinho tinto ou caldo de carne
- ¼ xícara de creme de leite
Modo de preparo do nosso delicioso bife de forno
Nossa receitinha de bife de forno é extremamente fácil e rápida de fazer, mas primeiramente vamos retirar os bifes da geladeira pelo menos 20 minutos antes de começar.
Logo em seguida já iremos pré-aquecer o forno a 400 °C. E também aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Coloque os bifes com azeite e tempere generosamente. Doure 2 á 3 minutos de cada lado e coloque a assadeira no forno.
Posteriormente asse de 10 á 15 minutos ou até que os bifes atinjam o cozimento desejado. Retire os bifes da frigideira e descanse pelo menos 5 minutos enquanto faz o molho.
Porem se estiver fazendo o molho. Primeiramente adicione 1 colher de sopa de manteiga, o alho, o alecrim e tomilho à panela. Mas mexa por cerca de 30 segundos.
Por fim adicione o vinho tinto e cozinhe por mais 2 minutinhos enquanto raspa os pedaços do fundo.
Agora é só colocar o creme de leite e cozinhar por mais 2 á 3 minutinhos. Cubra os bifes com a manteiga restante e sirva com o molho.
E finalmente nossa receita de bife de forno super macio cheiroso e sem dúvida muito delicioso estará prontinha. Agora é só servir e aproveitar bastante!
Já compartilhe estas receitas com suas amigas e amigos que gostam de cozinhar e aprender receitas novas, mas aproveite e clica mais abaixo e veja mais receitinhas caseiras ok. Até logo!
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