Se você quer aprender como fazer a Receita Arroz com Camarão, então veja como preparar de uma maneira simples esse prato que o mundo todo adora. Essa receita leva ingredientes fáceis de serem encontrados e fica pronta em 40 minutos.
Tempo necessário: 40 minutos
Rendimento: 8 porções
Nível: Fácil
Ingredientes para Receita Arroz com Camarão
Arroz
- 1 xícara de chá de leite de coco
- 3 colheres de sopa de molho de alho
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 pimenta de cheiro
- 3 xícaras de chá de caldo de camarão
- 2 xícaras de chá de arroz já lavado e seco
- 1 cebola picada
Camarão
- 2 tomates sem pele e sem sementes e picados
- 2 pimentas de cheiro picadas
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Colorau
- 800 g de camarão
- Uma colher de chá de azeite de dendê
- 1 pimentão bem picado
- 1 xícara de chá de leite de coco
- Cheiro verde
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara de chá de caldo de camarão
- Molho de alho
- 1 cebola bem picada
Modo de preparo da Receita Arroz com Camarão
Primeira parte
- Primeiramente, em uma panela aberta, aqueça o óleo.
- Refogue o molho de alho, a e a pimenta de cheiro.
- Acrescente o arroz e refogue.
- Em seguida, adicione o caldo de camarão e o leite de coco.
- Por fim, deixe até cozinhar
Segunda parte
- Com o camarão ainda cru, descasque e tempere com molho de alho, pimenta do reino e sal. Reserve.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e coloque o pimentão, tomate, cebola, pimenta de cheiro, caldo de camarão, leite de coco, colorau e a farinha de trigo.
- Deixe ferver.
- Em seguida coloque os camarões e deixe até levantar fervura.
- Coloque o sal a gosto e retire do fogo.
- Logo após, acrescente o cheiro verde.
- Arrume o prato com alguns camarões por cima e sirva ainda quente.
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Por fim o próximo passo é degustar esse deliciosa Receita Arroz com Camarão. Se você vai fazer essa receita para algum convidado então lembre-se que ele exige cerca de 40 minutos para ser preparado. Além disso, essa receita serve por volta de 8 porções, então dobre os ingredientes para fazer uma quantidade maior.
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