Vamos fazer uma deliciosa sobremesa? Hoje estamos trazendo a receita caseira de queijadinha, uma receita muito fácil de fazer e sem dúvida ficará muito saborosa! Confira agora mesmo como fazer esta incrível sobremesa aí em sua casa!
Ingredientes para nossa queijadinha caseira
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 100g de manteiga
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de queijo meia-cura ralado
- 200g de coco seco ralado
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo da deliciosa queijadinha
Para dar início a nossa receita de queijadinha primeiramente iremos passar as gemas pela peneira, junte as claras, mas bata com um batedor de arame por cerca de 30 segundos.
Em seguida junte o leite condensado e a manteiga, mas sempre misturando bem e adicione a farinha de trigo, o queijo e o coco aos poucos, mexendo até ficar bem homogêneo.
Logo após coloque forminhas de papel dentro das formas de empada. Logo após despeje a massa e leve ao forno médio alto (200 °C), já preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até dourar bem.
Por fim misture o açúcar com uma xícara (chá) de água e leve ao fogo baixo, mas agora sem mexer. e logo após aguarde engrossar até obter um ponto de fio e distribua sobre as queijadinhas.
E finalmente estará prontinho nossa deliciosa receita de queijadinha, sem dúvida alguma as suas também estará muito saborosa aproveite bastante de sua receita caseira de hoje!
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