Picanha na Air Fryer: churrasco no apartamento sem sujar a cozinha. Aprenda

Picanha na Air Fryer churrasco no apartamento sem sujar a cozinha

Se você quer aprender como fazer Picanha na Air Fryer, então acompanhe a receita completa. Usar a Air Fryer para fazer picanha é bem prático e também fica muito gostoso.

Tempo necessário: 35 minutos

Rendimento: 6 porções

Nível: Fácil

Ingredientes para Receita de Picanha na Air Fryer

  • Pimenta calabresa a gosto
  • Sal grosso a gosto
  • 1 peça de picanha inteira
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da Receita de Picanha na Air Fryer

  1. Primeiramente, ligue a air fryer por 10 minutos a 200 ºC.
  2. Coloque a picanha inteira dentro da cesta sendo 5 minutos de cada lado, apenas para selar.
  3. Em seguida, retire a picanha e corte em fatias grossas, mais ou menos dois dedos.
  4. Coloque pimenta-do-reino, sal grosso e pimenta calabresa a gosto.
  5. Deixe por mais 5 minutos de cada lado, cada fatia.
  6. Agora você deve verificar exatamente o ponto que prefere que fique a carne. Nesse tempo ela fica na situação de mal passada. Caso queira uma carne mais passada, é necessário que a cada 2 minutos seja verificada, até atingir o ponto ideal.
  7. Logo após, retire e deixe ela descansar por 2 minutos.
  8. Prepare um prato com farofa de banana da terra e sirva.

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Por fim o próximo passo é degustar esse deliciosa Receita de Picanha feita na Air Fryer. Se você vai fazer essa receita para algum convidado, lembre-se que ele exige cerca de 35 minutos para ser preparado. Além disso, essa receita serve por volta de 6 porções, então dobre os ingredientes para fazer uma quantidade maior.

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