Nhoque de batata com agrião! A Melhor Receita Confira já!

Nhoque de batata com agrião! A Melhor Receita Confira já!

Esta receita de Nhoque de batata com agrião deixa qualquer um com água na boca. Além de ser bem rápido de fazer usaremos bem poucos ingredientes e sem dúvida alguma você irá amar provar o gosto desta incrível receita caseira de hoje. Anote aí todos os detalhes!

Ingredientes para nosso nhoque de batata com agrião

  • 6 batatas médias 
  • ½ maço de agrião 
  • 1 colher (sopa) de manteiga 
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 
  • 1 ovo 
  • 3 xícara (chá) de farinha de trigo 

Modo de Preparo 

Para iniciarmos nossa receita, primeiramente cozinhamos as batatas em uma panela de pressão, descasque-as e esprema-as. Em seguida pique bem o agrião e reserve. 

Posteriormente em um recipiente, misture as batatas espremidas, a manteiga, o queijo ralado, o ovo e o agrião. Mas acrescente a farinha aos poucos, sempre misturando bem para os ingredientes se agregarem. 

Posteriormente separe porções da massa e enrole-as como um cordão. Mas corte em pedaços com aproximadamente 3 cm de largura. 

Por fim acomode os nhoques em uma assadeira untada com farinha. e logo em seguida cozinhe-os em uma panela com água fervente. Se preferir, utilize uma nhoqueira. 

Por fim retire os nhoques quando subirem na água e escorra-os.

Molho Ingredientes 

  • 1 dente de alho (2g) 
  • ½ cebola média (65g) 
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva (5mL) 
  • Sal a gosto
  • Apenas 1 lata de molho de tomate (340g) 
  • 1 xícara (chá) de água (240mL) 

Modo de preparo do molho

Em primeiro lugar esprema o alho e pique a cebola. Logo em seguida em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Mas acrescente também o molho de tomate. Logo após adicione um pouco de água, o sal e deixe ferver por alguns minutos. 

Montagem Ingredientes 

  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (50g) 

Modo de preparo da montagem

Primeiramente em uma travessa, coloque um pouco do molho e parte do nhoque. Repita a operação, fazendo camadas. Por fim termine com o molho e salpique o queijo ralado. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos apernas.

E estará prontinho nosso delicioso nhoque de batata com agrião aproveite bastante com seus familiares e amigos.

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