Mini Foccacia Descubra o Segredo da Massa super fofinha!

Mini Foccacia Descubra o Segredo da Massa super fofinha!

Que tal uma lanchinho de tarde bem diferente do tradicional? Hoje estamos trazendo esta incrível receita caseira de mini foccacia. Sem dúvida você irá amar aprender a fazer esta receita porque além de ser muito fácil fica muito saborosa! Confira já!

Ingredientes para fazer nossa mini foccacia

  • 1 kg de farinha de trigo 
  • 20 gramas de sal 
  • 200 gramas de açúcar 
  • 100 gramas de margarina 
  • 2 ovos 
  • 30 gramas de fermento biológico 
  • 500 mL de leite 
  • Azeite de oliva para untar 
  • Recheio a gosto

Modo de preparo da nossa mini foccacia

Esta receita de mini foccacia é muito simples de se fazer, primeiramente em uma tigela misture o fermento com o açúcar, mas até dissolver bem. 

Logo em seguida acrescentamos o leite, a margarina, os ovos e aos poucos siga adicionando a farinha de trigo e o sal. 

Posteriormente passe a massa para uma superfície enfarinhada e sove bem a massa. Logo após forme uma bola e coloque numa tigela de sua preferência, mas cubra com um pano bem umedecido e deixe descansar até dobrar de volume da massa. 

Logo após, abra a massa com as mãos mesmo e coloque em uma forma untada com azeite de oliva. Em seguida pressione levemente toda extensão da massa com as pontas dos dedos. 

Porém, como sugestão de recheio, regue um pouco de azeite e salpique queijo, tomate picado e folhas de alecrim. Tempere com sal grosso e pimenta-do-reino. 

Por fim deixe descansar por mais ou menos 20 minutos e logo após leve ao forno preaquecido a 200° C por aproximadamente 20 minutos. 

Sua receita caseira de mini foccacia estará prontinha e sem dúvida estará muito crocante por fora e muito macia por dentro, aproveite muito das suas mini foccacia com seus amigos e familiares.

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