Mini Cuscuz de Abóbora Caseiro Extremamente fácil Veja agora!

Mini Cuscuz de Abóbora Caseiro Extremamente fácil Veja agora!

Alguém aí gosta de cuscuz caseiro? Veja agora nesta receita como fazer uma saborosa receita de mini cuscuz de abóbora caseiro. Sem dúvida muito fácil de fazer e fica muito fofinho e muito saboroso uma ótima opção para aquele cafezinho da tarde, não deixe de fazer em sua casa!

Ingredientes para nosso mini cuscuz de abóbora

  • 2 palmitos desfiados 
  • 6 azeitonas verdes em rodelas 
  • 1 colher (sopa) de farinha de mandioca 
  • 1 colher (sopa) de óleo meia cebola ralada 
  • 2 xícaras (chá) de abóbora picada 
  • 1 tablete de caldo de costela 
  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho 
  • 3 tomates-cereja em rodelas 
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 6 ovos de codorna cozidos 

Modo de preparo do nosso mini cuscuz de abóbora

Para dar início em nossa receita caseira de mini cuscuz de abóbora primeiramente iremos forrar o fundo e as laterais com dez formas individuais para empada (aproximadamente 9 cm de diâmetro) com tiras de palmito, rodelas de azeitona, de ovo de codorna e de tomates. 

Logo em seguida em uma panela de sua preferência aqueça bem o óleo e refogue a cebola. Em seguida junte a abóbora e o caldo de costela esfarelado e em seguida refogue. 

Logo após junte uma xícara (chá) de água fervente, mas mexa bem e deixe ferver até a abóbora ficar bem macia. 

Agora juntamos a farinha de milho, a farinha de mandioca e a salsinha, mas em seguida misture bem e desligue o fogo. Por fim distribua a massa nas suas formas, mas apertando rapidamente. E finalmente vire o cuscuz sobre um prato de sua preferência e sirva a seguir.

A sua receita caseira de mini cuscuz de abóbora estará prontinha, se eu fosse você faria em sua casa ainda hoje e sem dúvida você irá se surpreender de como é prático e delicioso.

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