Manjar de coco e abacaxi lindo e Extremamente Delicioso Vem fazer! -

O manjar de coco e abacaxi é a sua melhor opção para hoje! Veja agora nesta super receita como é muito fácil de fazer, mas faça ainda hoje seguindo a risca nossa receita e se prepare para ser comparada com uma super chef de cozinha!

Ingredientes para nossa receita de manjar de coco e abacaxi

1 litro de leite
100g de coco ralado
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de maisena
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de abacaxi em calda picado
Óleo para untar

Calda para nosso manjar de coco

1 xícara (chá) de ameixa seca
1 xícara (chá) de açúcar
1/3 de xícara (chá) de água

Modo de preparo do nosso delicioso manjar

Para fazer nossa receita de manjar de coco e abacaxi é muito simples em primeiro lugar no seu liquidificador, vamos bater o leite, junto com o leite de coco, o leite condensado, o coco ralado, a maisena e o açúcar.

Logo em seguida transferimos para uma panela, e misture também com o abacaxi e leve ao fogo médio, mas mexendo bem até engrossar.

Posteriormente vamos transferir para uma forma de 22 cm de diâmetro, mas que já esteja untada e leve à geladeira 3 horas.

Por fim para a calda, é só misturar os ingredientes em uma panela e levar ao fogo baixo, mexendo sempre por aproximadamente 5 minutos.

Logo após levantar fervura, deixe esfriar. Retire o manjar da forma, regue com a calda e sirva em seguida.

Esse manjar de coco com abacaxi além de ficar muito lindo fica super macio e muito delicioso também, uma ótima opção de sobremesa. Aproveite!

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