Incrível esse Bolinho de Mandioca com Queijo! Confira ainda hoje!

Incrível esse Bolinho de Mandioca com Queijo! Confira ainda hoje!

Mais uma receitinha caseira incrível para você fazer no final semana em sua casa, veja agora como fazer bolinho de mandioca com queijo super delicioso. Receita fácil pratica e muito rápida de se fazer e ainda usaremos bem pouquinhos ingredientes então vamos aos preparos!

Ingredientes para nosso bolinho de mandioca com queijo

  • Meio quilo de mandioca limpa, picada 
  • 2 tabletes de caldo de costela
  • óleo para fritar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga 
  • 1 ovo batido 5 colheres (sopa) de salsa picada 
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • meia xícara (chá) de leite quente 
  • 1 colher (chá) de fermento em pó 

Modo de preparo do nosso bolinho de mandioca com queijo

Para começar nossa receita de bolinho de mandioca com queijo primeiramente em alguma panela de sua preferência coloque a mandioca, mas cubra com água e leve para cozinhar até ficar bem macia. Logo em seguida escorra e esprema bem ainda quente. 

Em seguida adicione o caldo de costela, e dissolvido no leite, a manteiga, o ovo, a salsa, a farinha, o queijo e misture até ficar bem homogêneo. 

Posteriormente misture bem o fermento, mas com o auxílio de duas colheres, pingue porções de massa no óleo bem quente. Por fim deixe dourar bem e escorra em algum papel toalha.

Agora seu bolinho de mandioca com queijo estará prontinho muito crocante e saborosos, esta receita é uma ótima opção para fazer em alguma tarde de domingo, suas crianças vão amar sem dúvida alguma.

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