Que tal fazer a receita ainda hoje em sua casa de geleia de castanhas portuguesas, uma ótima receita caseira para você fazer hoje e que dura dias também, então já separe os ingredientes e vamos aos detalhes da receita de hoje!
Ingredientes para nossa geleia de castanhas portuguesas
- castanhas descascadas
- extrato ou fava de baunilha
- água salgada
- açúcar mascavo
- 1 a 2 xícaras de água
Modo de preparo da nossa geleia caseira
Para fazer nossa receita de geleia portuguesas primeiramente iremos cobrir as castanhas descascadas com a água salgada e cozinhe por 30 minutos com o extrato ou fava de baunilha.
Em seguida retiramos a fava, se a usou, mas escorra a água e faça um purê com as castanhas ainda quentes.
Posteriormente meça a quantidade de purê e adicione igual quantidade de mascavo e adicione 1 a 2 xícaras de água (depende do seu gosto) e deixe ferver, mas mexendo sempre até ficar translúcido. Coloque em potes de vidro esterilizados.
A geleia de castanhas portuguesas é mais conhecida como Marrom Glacê. mas você se lembra desse doce de infância, que assim como o doce de mocotó e marmelada, vinha em lata?
Claro que o natural é bem melhor! A época das castanhas geralmente encontramos elas na época de Natal. Aproveite e faça receita!
Compartilhe esta receita em suas redes sociais, mas deixe também a sua opinião logo abaixo nos comentários.
Confira mais algumas de nossas receitas, diariamente estamos trazendo receitas novas e fresquinhas para você fazer em sua casa. Até logo!
Veja nossas novas receitas
Prestígio na travessa a melhor sobremesa da minha vida porque não fazer agora?
Churros caseiros fácil e sem dúvida extremamente delicioso vai por mim faça hoje!
Pudim de leite ninho segredinho que faz toda diferença confira!
