Melhor Geladinho de Chocolate. Dessa forma fica super cremoso

Geladinho de Chocolate: Essa receita foi baseada no vídeo da Cozinha sem Misterio que está no final deste artigo.

Ingredientes do Geladinho de Chocolate

Geladinho de Chocolate
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó 30%
  • 1 colher de sopa de liga neutra
  • 1 litro de leite integral
  • 500 ml de água

Para a Ganache:

  • 150 gramas de chocolate meio amargo
  • 100 gramas de creme de leite

Equipamentos necessários:

  • Saquinhos de geladinho
  • Panela média antiaderente
  • Panela ou Tigela pequena para banho maria
  • Fogão
  • Panela pequena
  • Tigela para banho maria ou micro-ondas

Vídeo: Modo de preparo do Geladinho de Chocolate

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