Se você quer aprender uma Receita de Filé au Poivre, então veja os ingredientes necessários e o modo de preparo completo para fazer esse prato delicioso. Essa é receita é baseada na mesma forma em que esse prato é servido na França. Então vamos começar?!
Ingredientes para a Receita de Filé au Poivre
- 400 ml de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 4 colheres (sopa) de pimenta verde em grãos
- sal a gosto
- 8 medalhões de filé mignon
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco
- 4 colheres (sopa) de conhaque
Se você vai fazer essa receita para algum convidado, lembre-se que ele exige cerca de 40 minutos para ser preparado. Além disso, essa receita serve por volta de 4 porções, então dobre os ingredientes para fazer uma quantidade maior.
Na próxima página você vai ver o passo a passo para fazer o Filé au Poivre
Páginas: 1 2
