Evite Desperdício! Faça bolinho de arroz incrível Confira!

Evite Desperdício! Faça bolinho de arroz incrível Confira!

Sabe aquele arroz que sobra do almoço de domingo? Agora você já tem uma ótima opção para ele faça deliciosos bolinho de arroz com esta incrível receita!

Ingredientes para o bolinho de arroz

  • 3 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1 ovo
  • Óleo para fritar
  • 1 cebola 
  • 1 cenoura 
  • Temperos a gosto
  • 1 tomate
  • Farinha de trigo usaremos quatro colheres apenas (Colher de sopa)

Como fazer o bolinho de arroz?

Primeiramente em uma tigela colocamos três xícaras de arroz já cozido, uma cebola média picada, uma cenoura média ralada, um tomate picadinho e coentro.

Mas se você não gosta pode colocar salsa também, agora só dá uma misturar tudo.

Em seguida depois que misturou tudo muito bem, agora a gente irá temperar o arroz, o tempero é muito a gosto, eu coloco vários tipos de temperos que eu tinha em casa.

Se você costuma usar sazon pode colocar, eu adiciono 3 colheres de parmesão ralado e um ovo.

Logo em seguida agora com suas mãos, se você não gosta pode passar no triturador, mais por aqui eu sempre faço com as mãos mesmo e dá super certo.

Logo após amassar bem, a gente dará a Liga nesse arroz, colocando farinha de trigo, mas eu recomendo ir colocando de colher em colher, no total usei 4 colheres de sopa de farinha de trigo.

Mas sempre colocando aos pouquinhos, porque às vezes o tomate que você usou o ovo era um pouquinho maior aí fica menos úmido.

Posteriormente vamos colocando a farinha aos pouquinhos, você vai vendo a liga que dará, o que é importante é chegar numa textura que é quando forma a bolinha, formou a bolinha pode parar de colocar a farinha de trigo.

Por fim agora é só fritar. Mas para fritar não tem segredo, a gente vai colocar os bolinhos em óleo bem quente, e esperar dourarem.

Logo após isso é só escorrer os bolinhos no papel toalha e estará prontinho seu bolinho de arroz.

Viu só como essa receita simples e prática de se fazer? E ainda fica ótima, suas crianças vão amar com toda certeza.

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