receita de banoffee

A receita de banoffee pie é uma sobremesa que combina banana, doce de leite e creme de leite, e é irresistivelmente deliciosa. Se você quer aprender a preparar uma versão desta sobremesa, esta é a receita perfeita para você. Vamos lá?

Ingredientes da receita de banoffee:

  • 58 biscoitos maisena (ou 280g)
  • 200g de manteiga sem sal, derretida
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 600g de doce de leite cremoso
  • 4 bananas nanicas maduras
  • 600g de nata
  • 1/4 de xícara de açúcar refinado
  • Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo da receita de banoffee:

  1. Triture os biscoitos maisena no processador ou liquidificador até obter uma farofa fina.
  2. Adicione a manteiga derretida e a canela em pó na farofa de biscoitos e misture bem.
  3. Coloque a mistura em uma assadeira de aproximadamente 20x30cm e pressione com uma colher para formar a base da torta. Leve ao forno preaquecido a 150 graus por cerca de 10 minutos, ou até que a base fique levemente crocante. Deixe esfriar.
  4. Coloque o doce de leite cremoso sobre a base da torta já fria.
  5. Corte as bananas em rodelas e coloque sobre o doce de leite, formando uma camada uniforme.
  6. Bata a nata com o açúcar refinado em velocidade média até obter um creme firme. Espalhe o creme sobre as bananas.
  7. Polvilhe canela em pó sobre a cobertura e leve a torta à geladeira por algumas horas antes de servir.

Bom apetite!

Essa receita de banoffee é simples e fácil de fazer, e certamente será um sucesso entre seus convidados. Lembre-se de usar doce de leite cremoso e bananas maduras para garantir que a sobremesa fique ainda mais saborosa. Aproveite!

Carlos Brito

Um cozinheiro apaixonado pela culinária regional que cria pratos únicos e testa receitas que gosta. Adoro postar tudo que acho de interessante nas redes.