
Hoje estamos trazendo uma deliciosa e incrível receita caseira de creme de milho, uma ótima receita para você fazer aí na sua casa e serve de acompanhamento para diversos pratos e receitas. Faça ainda na sua casa o quanto antes, sem dúvida alguma você também irá se surpreender com a facilidade desta receita de creme de milho. Vamos aos preparos!
Ingredientes para fazer nosso creme de milho caseiro
- 1 colher e meia (sopa) de farinha de trigo
- meio litro de leite
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- 1 lata de milho-verde em conserva
Modo de preparo do nosso creme de milho
Para começarmos a nossa receita caseira de creme de milho primeiramente aqueça o leite em fogo baixo. e logo em seguida m uma panela bem funda, aqueça a manteiga em fogo baixo.
Em seguida quando começar a derreter, junte a farinha de trigo e deixe dourar bem, mas mexendo sempre.
Posteriormente quando adquirir a consistência de massa, coloque o leite, mas aos poucos, misturando vigorosamente. Logo após adicione o creme de leite e o sal e misture bem.
Por fim aqueça sem deixar ferver. Em um liquidificador, bata o molho branco e apenas metade da lata de milho-verde. Em seguida retorne à panela e misture o milho restante. Aqueça mais um pouco até ferver e estará prontinho seu delicioso creme de milho caseiro.
Dica extra
Para você preparar um delicioso creme de espinafre, é só adicionar meio maço de espinafre cozido e picadinho ao molho branco pronto. Por fim é só esperar aquecer, sem ferver, e servir logo em seguida.
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