Publicidade
Como Fazer Purê de Banana

Aprenda Como Fazer Purê de Banana da Terra com essa receita bem detalhada. Esse purê cai bem servido com uma carne vermelha, principalmente carne do sol e é super prático. Então vamos aprender a fazer?!

Tempo necessário: 20 minutos

Publicidade

Rendimento: 4 porções

Nível: Fácil

Ingredientes para: Como Fazer Purê de Banana da Terra

  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • ½ xícara (chá) de água
  • caldo de 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ cebola
  • 6 bananas-da-terra maduras

Modo de preparo: Como Fazer Purê de Banana da Terra

  1. Primeiramente, descasque as bananas e corte em rodelas de mais ou menos1cm, transfira para uma tigela, derrame o caldo do limão em cima e reserve. Descasque a cebola e corte picadinha.
  2. Coloque uma panela com a manteiga ao fogo em temperatura baixo. Quando derreter, adicione a cebola, uma pitada de sal e deixe refogando por 2 minutos, até a cebola murchar. acrescente as bananas (e também o caldo de limão), misture bem.
  3. Regue com um pouco de água, tempere com pimenta e sal, tampe e deixe cozinhando em fogo baixo por cerca de 5 minutos. Mexa de vez em quando, até todas as bananas fiquem bem macias.
  4. Apague o fogo e, com a ajuda de um mixer, bata as bananas na mesma panela até que o purê se forme – se gostar de uma aparência e textura mais rústica, amasse as bananas com um garfo.
  5. Sirva ainda quente.

Veja também

Por fim o próximo passo é degustar essa deliciosa Receita de Como Purê de Banana da Terra. Se você vai fazer essa receita para algum convidado, lembre-se que ele exige cerca de 20 minutos para ser preparado. Além disso, essa receita serve por volta de 4 porções, então dobre os ingredientes para fazer uma quantidade maior.

Se gostou da receita então divulgue para seus amigos. Caso tenha alguma dúvida, deixe uma mensagem aqui nos comentários.

Assim, te espero mais vezes aqui no portal Grupo Receitas!