
Vamos fazer agora a mais deliciosa receita de bisnaguinha sem glúten caseira para aquele cafezinho da tarde. Uma ótima opção para você fazer para receber os amigos e familiares em casa. Bora aos detalhes da receita de hoje!
Ingredientes para nossa bisnaguinha sem glúten
- 10 g fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de chá de água morna
- 2 xícaras de chá de aveia ou de sua preferência
- 1ovo
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de chá de leite de coco
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo da nossa bisnaguinha sem glúten
Para começar nossa receita de bisnaguinha sem glúten em primeiro lugar em um recipiente pequeno, vamos misturar o fermento com o açúcar e a água.
Posteriormente vamos reservar por 10 minutos para ativar o fermento.
Em seguida, em uma tigela vamos misturar a farinha com o ovo, e acrescentar o azeite, mas vamos adicionar o leite aos poucos e o sal. Mas sempre mexendo bem até obter uma massa lisa e bem homogênea.
Logo em seguida, modele bolinhas e coloque em uma forma untada levemente com azeite.
Por fim pincele com gema de ovo e leve para assar em forno preaquecido (180 °C) por cerca de 30 minutinhos ou até estarem dourados.
E finalmente logo após assados é só retirar do forno e servir nossa deliciosa bisnaguinha sem glúten 100% caseira!
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Confira mais receitas de pães aqui em nosso blog, daqui a pouco estaremos trazendo novas receitas fresquinhas para você aprender e fazer em sua casa. Até logo!
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