Carne Seca Desfiada com Mandioca! Prato Exclusivo Veja Agora!

Carne Seca Desfiada com Mandioca! Prato Exclusivo Veja Agora!

Delicioso prato de carne seca desfiada com mandioca. Sem dúvida esta receita é sensacional e mais ainda é o seu sabor! Receita digna de ser guardada em seu caderninho de receitas especiais. Confira agora esta deliciosa receita de hoje!

Ingredientes para fazer nossa carne seca desfiada com mandioca

  • 1 colher de sopa de óleo 
  • 800g de carne seca em cubos grandes 
  • 2 dentes de alho picados 
  • 1 cebola grande picada 
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate 
  • 1 cubo de caldo de carne 
  • 1 folha de louro 
  • 800g de mandioca descascada em pedaços 
  • Sal • Pimenta-do-reino 
  • Salsa picada 
  • 2 xícaras de água

Modo de preparo do nosso prato de carne seca desfiada com mandioca

Esta Receita é bem rapidinho de se fazer primeiramente em uma panela de pressão, em fogo médio, aqueça o óleo e doure os cubos de carne. 

Logo em seguida retire e reserve em um prato. Mas na mesma panela, frite o alho e a cebola até dourar. Logo em seguida acrescente o extrato de tomate e frite por 2 minutos. 

Posteriormente despeje a carne, o caldo de carne, o louro, a mandioca, sal e pimenta. E logo em seguida adicione água, tampe e cozinhe por 30 minutos após iniciada a pressão.

Por fim é só retire a pressão, abra a panela com cuidado. Desfie a carne, transfira para uma travessa, polvilhe com salsa e sirva, se desejar, decorada com folhas de louro, mas isso é a gosto.

Esta receita caseira de carne seca desfiada com mandioca fica uma delícia e como dissemos mais acima ela é bem rápido e simples de se fazer. Uma ótima opção para fazer em algum final de semana ou para receber as visitas, aproveite bastante deste delicioso prato de hoje!

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