Cachorro-Quente de Forno Gostosão Incrivelmente Macio Veja agora!

Cachorro-Quente de Forno Gostosão Incrivelmente Macio Veja agora!

Esta é a mais incrível receita de Cachorro-Quente de forno caseira que você poderá fazer em toda a sua vida! Esta receita de hoje foge completamente do tradicional cachorro-quente que conhecemos e vai por mim, fica super fantástica e saborosa, anote todos os detalhes e bora para receita de hoje!

Ingredientes para nosso cachorro-quente de forno

Para a Massa 

  • 1 tablete de fermento biológico (15g) 
  • meia xícara (chá) de leite morno 
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • óleo para untar 
  • 1 colher (sopa) de caldo de carne (tipo sazon)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga 
  • 1 ovo 
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 gema para pincelar 

Para o Recheio 

  • 16 mini-salsichas

Modo de preparo do nosso cachorro-quente de forno

Primeiramente para fazermos nosso cachorro-quente de forno iremos diluir o fermento no leite. Em seguida junte o açúcar, e o caldo de carne, a manteiga e o ovo. 

Mas coloque a farinha aos poucos e misture com a ponta dos dedos mesmo, mas até obter uma massa bem homogênea. 

Posteriormente cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar por cerca de 30 minutos aproximadamente. 

Logo em seguida trabalharemos a massa com as mãos por cerca de 5 minutos. Faça bolas de massa mais ou menos do tamanho de uma noz, mas abra cada bola com os dedos, sempre as virando para formarem discos de uma forma regular. 

Em seguida, coloque uma salsicha no centro de cada disco e posteriormente enrole a massa. Pincele os cachorro-quente com gema. 

Por fim coloque os cachorro-quente em uma forma untada, com cerca de 2 cm de distância entre eles, e leve ao forno médio-alto (200 °C), já preaquecido, por cerca de aproximadamente 30 minutos ou até dourar eles muito bem, e estará prontinho.

A sua incrível receita de cachorro-quente de forno estará pronto super crocante e muito mais muito gostosos, aproveite bastante.

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