Bolo toalha Felpuda o que é? De onde vem? Vamos fazer? -

Você falou bolo extremamente fofinho? Veja agora mesmo como fazer esta deliciosa receita de bolo toalha felpuda. Este bolo além de ficar muito fofinho fica muito saboroso e é muito fácil de fazer também. Pegue seu caderninho de receitas e já salve esta receita e vamos aos preparos de hoje!

Ingredientes para nosso bolo toalha felpuda

Para a massa

150g de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
meia xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar

Para cobertura

1 pacote de coco ralado (100g)
meia xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
coco ralado para polvilhar

Modo de preparo do nosso bolo toalha felpuda

Massa

Para fazermos nossa massa do nosso bolo toalha felpuda primeiramente em uma batedeira ou liquidificador, bata bem a manteiga com o açúcar e as gemas, mas até parecer um creme fofo e bem esbranquiçado.

Em seguida com a batedeira ainda ligada, junte a farinha já peneirada com o fermento, mas alternando com o leite e o leite de coco. Logo após misture delicadamente as claras batidas em neve com a massa.

Posteriormente despeje toda a massa em uma forma retangular média (23 x 32 cm), já untada e bem polvilhada. Em seguida leve ao forno médio (180 °C), já preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.

Cobertura do bolo toalha felpuda

Em primeiro lugar em uma tigela, misture o coco ralado com o leite para hidratar. Logo após retire o bolo do forno, fure com um garfo ou palitinho, ainda quente, na própria forma, cubra-o com o leite condensado e o coco ralado umedecido. Por fim só polvilhe com o coco ralado por cima, corte-o em quadrados e estará prontinho nosso delicioso bolo toalha felpuda aproveite bastante com sua família e amigos.

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