Olá pessoal, hoje iremos fazer um Bolo de laranja fofinho muito simples e sem dúvida muito delicioso para gente comer no café da tarde ou até como sobremesa, então já separa os ingredientes e vamos à receita de hoje.
Ingredientes para fazer nossa receita do delicioso Bolo de laranja fofinho
- Quatro ovos
- Uma xícara e meia de açúcar
- 2/3 xícara de óleo (160ml)
- 200 ml de suco de laranja apenas o suco da laranja sem água
- Duas xícaras de farinha de trigo
- Uma colher de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de preparo
Primeiramente para começarmos colocamos em alguma tigela de sua preferência, quatro ovos, uma xícara e meia de açúcar, em seguida batemos e misturamos muito bem até que fique bem homogênico.
Mas se você preferir poderá fazer esta receita em uma batedeira ou em um liquidificador você que escolhe a melhor forma para você ok.
Logo após bater mais menos por 1 minuto agora adicionamos dois terços de óleo, dois terços seria aproximadamente um pouquinho a mais da metade de uma xícara.
Em seguida misturando bem o óleo na massa, agora adicionamos também 200 ml de suco de laranja, mas sem água apenas o suco mesmo. Vamos peneirar por cima da massa duas xícaras de farinha de trigo sem fermento, adicione também uma colher de sopa de fermento, e uma pintadinha de sal.
Agora misture tudo muito bem, e logo após passar para uma forma untada e farinhada.
Por fim agora levamos para assar em um forno já pré aquecido em 180C por aproximadamente 40 minutos, faça o teste do palitinho para saber quando já estiver assado.
Seu bolo ficará muito douradinho e super fofinho, isso com um cafezinho passado na hora é muito Show, agora é só aproveitar.
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