Bolo de Chocolate Caseiro, Super fácil confira agora!

Bolo de Chocolate Caseiro, Super fácil confira agora!

A Melhor e mais deliciosa bolo de chocolate caseiro! O tempo de preparação deste bolo de chocolate é de cerca de 10 minutos, o tempo de pré-cozimento é de 35 minutos e o tempo total é de 45 minutos.

Bolo de chocolate caseiro Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha
  • 3 xícaras de açúcar granulado
  • 1/3 xícara de cacau em pó sem sabor
  • bicarbonato de sódio 1 colher apenas
  • Meia colher de chá de fermento
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de chá de coalhada de leitelho
  • duas colheres de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de chá de água morna
  • 4 ovos grandes
  • 1/2 xícara de chá de óleo vegetal

Cobertura de queijo com creme de chocolate ingredientes

  • 1/2 copo de manteiga amolecida
  • 8 pedaços pequenos de queijo cremoso amolecido
  • 1/3 xícara de cacau em pó sem sabor
  • Três colheres de extrato de baunilha
  • 7 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • cerca de 1/4 copo de leite, conforme a necessidade

Preparação do bolo de chocolate caseiro

Em primeiro lugar pré-aqueça o forno a 350 graus. Manteiga de três formas de bolo de 11 polegadas. Polvilhar com farinha e retirar todo o excesso que sobrar.

Em seguida misturar farinha, açúcar, cacau, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal na batedeira em baixa velocidade até incorporar.

Logo após adicionar ovos, leitelho, água quente, óleo e baunilha. Mas bater na velocidade média até ficar macio. Isto deve levar apenas alguns minutos.

Logo em seguida dividir a massa entre às três panelas. Um pouco mais de 3 xícaras de massa para dividir uniformemente.

Posteriormente assar por 30 á 35 minutos em um forno de 350 graus até que um palito inserido no centro saia limpo.

Em seguida deixe esfriar em uma grelha por 15 minutos, depois desdobre os bolos e deixe esfriar completamente.

Cobertura de creme de queijo e creme de chocolate

Em uma vasilha grande, até ficar cremoso bata a manteiga e o cream cheese. Use uma batedeira manual ou batedeira para obter melhores resultados.

Coloque o cacau em pó e o extrato de baunilha aos poucos. Bata até misturar bem.

Coloque o açúcar de confeiteiro aos poucos, 1 xícara de cada vez. Adicione leite conforme necessário para fazer uma consistência para barrar. A cobertura deve ser bem espessa e vai engrossar ainda mais se refrigerada.

Deixe gelar um pouquinho e aproveite seu delicioso bolo de chocolate caseiro! Compartilhe esta receita em suas redes sociais, não deixe de conferir nossas diversas outras receitas aqui no blog Grupo de Receitas, Até logo mais.

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