Bolo de Casca de Banana, Nunca mais jogue a Casca Fora Confira!

Bolo de Casca de Banana, Nunca mais jogue a Casca Fora Confira!

Alguém ai gosta de bolo de banana? Hoje estamos trazendo esta incrível receita de bolo de casca de banana. Isso mesmo nunca mais jogue suas cascas de banana fora, pois você pode fazer um bolo incrível. E vai por mim sem dúvida você ficará impressionada de como fica incrível esse bolo então vamos à receita de hoje!

Ingredientes para fazer nosso bolo de casca de banana

Para a massa

  • Casca de 4 bananas 
  • 2 ovos 
  • 2 xícaras de chá de leite 
  • 1 colher de sopa de margarina 
  • 2 xícaras de chá de açúcar 
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca 
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo 
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para cobertura

  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 4 bananas • ½ limão 
  • 1 xícara de chá de água

Modo de preparo do bolo de casaca de banana

Em primeiro lugar lave as bananas e descasque-as. Logo em seguida separe as cascas para fazer a massa; Mas Bata no liquidificador as gemas, o leite, a margarina, o açúcar e as cascas de banana; 

Logo após despeje essa mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de rosca, a farinha de trigo e o fermento. Mas bata as claras em neve e acrescente, delicadamente à mistura; 

Em seguida despeje em uma assadeira untada e enfarinhada; Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos; 

Cobertura 

Logo em seguida derreta o açúcar em uma panela e junte a água fazendo um caramelo. Por fim acrescente as bananas cortadas em rodelas e o suco de limão, cozinhe e cubra o bolo ainda quente. 

Agora basta esperar esfriar um pouco retirar da forma e aproveitar muito seu delicioso bolo de casca de banana, eu particularmente prefiro ele ainda bem quentinho!

Este bolo de casca de banana além de ser muito fácil de se fazer fica muito fofinho e muito delicioso uma ótima opção para aquele cafezinho da tarde aproveite!

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