
Nunca mais desperdice nem mesmo a casca do seu abacaxi. Aprenda agora a fazer um incrível e delicioso bolo de casca de abacaxi isso mesmo! Anote já esta receita em seu caderninho de receitas e vamos aos preparos.
Ingredientes para fazer nosso bolo de casca de abacaxi
- 5 xícaras de chá de água
- 2 xícaras de chá de caldo de casca de abacaxi
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
Modo de preparo do nosso delicioso bolo de casca de abacaxi
Primeiramente começamos nossa receita fervendo a casca de 1 abacaxi com 5 xícaras de chá de água, por 20 minutos.
Logo em seguida bata no liquidificador a casca, coe e reserve o caldo e o bagaço separadamente. Logo após bata as claras em neve, misture as gemas e continue batendo.
Posteriormente misture aos poucos o açúcar e a farinha de trigo, sem parar de mexer, acrescente 2 xícaras de chá do suco da casca de abacaxi e o fermento, mas misture bem.
Por fim asse em forma untada e enfarinhada em forno médio. Logo após assado, perfure todo o bolo com um garfo ou espeto e umedeça com o restante do caldo.
E estará prontinho seu lindo fofinho e delicioso bolo de casca de abacaxi, este bolo é bem rapidinho de se fazer e sem dúvida alguma você e seus familiares irão gostar muito do seu sabor, aproveite bastante seu delicioso bolo de abacaxi.
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