
Hoje vamos aprender juntos uma receita de bolo de banana caramelizada que sem dúvida fica maravilhoso, não deixe de conferir esta incrível receita. Então pega aí seu caderninho de receitas anote tudo com muito atenção e vamos à receita de hoje.
Ingredientes para fazer o bolo de banana caramelizado
- 150 Gramas De Açúcar
- Cinco bananas-nanicas
Para Massa
- Três ovos
- 220g de açúcar
- Duas colheres de manteiga (100g)
- 200ml de leite
- 300g de farinha de trigo
- Uma colher de fermento em pó
Modo de preparo do bolo de banana caramelizada
Primeiramente em uma panela adicione uma xícara de chá de açúcar, mas mecha até que vire caramelo.
Em seguida quando estiver bem liquido o caramelo coloque em uma forma, mas não precisa untar nada na forma belezinha? Espalhe bem o caramelo por toda a forma.
Logo em seguida agora iremos utilizar cinco bananas-nanicas ou prata, não tem problemas enquanto a isso, corte as bananas pela metade de ponta a ponta e coloque na forma até preenche-la por completo.
Vamos preparar a massa agora
Em primeiro lugar em uma tigela adicione três ovos, uma xícara e meia de açúcar, duas colheres de manteiga ou 100ml de óleo e misture com alguma espatula, mas até incorporar todos os ingredientes.
Em seguida adicione também uma xícara de 200ml de leite e duas xícaras e meia de farinha de trigo já peneirada, misture até ficar uma massa bem homogônica.
Pro fim, agora por último misture uma colher de sopa de fermento.
Agora é só despejar por cima na forma já com as bananas e o caramelo, mas sempre espalhando bem.
Logo após leve ao forno já pré aquecido em 180C e asse por 40 minutos.
Dica importante
Na hora de desformar não espere esfriar, para o caramelo não grudar na forma.
Por fim este bolo de banana caramelizada fica literalmente lindo e muito delicioso pode ter certeza disso, agora é só aproveitar a sua obra-prima.
Gostou desta receita? Gostaria muito de ver como ficou sua receita de bolo de banana caramelizada, deixa aí nos comentários, sua participação aqui sem dúvida é muito importante.
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