Bolinhas de Queijo mais Fácil do Mundo Veja e faça Agora!

Bolinhas de Queijo mais Fácil do Mundo Veja e faça Agora!

Veja agora em nossa receita como fazer deliciosas bolinhas de queijo 100% caseiras, além de ser muito fácil de fazer esta receita, você usa bem poucos ingredientes e no final sem dúvida alguma você verá umas bolinhas queijo muito fofinhas crocante e cremosa, vamos aos preparos da nossa receita de hoje!

Ingredientes para nossas bolinhas de queijo

  • 200g de mussarela cortada em cubos pequenos 
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • farinha de rosca para empanar óleo para fritar
  • 2 tabletes de caldo de legumes 
  • 4 colheres (sopa) de manteiga 
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada 
  • 2 ovos levemente batidos 

Modo de preparo das bolinhas de queijo

Para começar nossa receita caseira de bolinhas de queijo primeiramente iremos aquecer o leite, mas dissolva também o caldo de legumes e reserve. 

Logo após em uma panela, mas em fogo baixo, derreta a manteiga e doure ligeiramente a farinha. mas aos poucos iremos acrescentando o leite, mas mexendo rapidamente para não formar grumos. 

Mas continue sempre mexendo até que a massa esteja bem cozida e solte do fundo da panela. Em seguida misture a salsa, logo após retire do fogo e deixe esfriar. 

Posteriormente abra pequenas porções da massa na palma da mão e em seguida recheie com um pedaço de queijo. 

Logo em seguida enrole em forma de bolinhas, mas passando-as na farinha de rosca,  e a seguir nos ovos batidos e mais uma vez na farinha de rosca. Por fim frite-as em óleo bem quente. Coloque em papel toalha e estará prontinho.

Você acabou de fazer deliciosas crocantes e muito macias bolinhas de queijo caseira, sem dúvida alguma as suas também estarão ótimas, aproveite bastante.

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