Barato e sofisticado. Macarrão com Salsicha Cremoso. Aprenda.

Barato e sofisticado. Macarrão com Salsicha

Se você quer uma receita bem acessível porém sofisticada, então veja este Macarrão com Salsicha Cremoso. Siga nossos passos e assim você terá o seu prato pronto rapidinho e delicioso.

Tempo necessário: 20 minutos

Rendimento: 4 porções

Nível: Fácil

Ingredientes para o Macarrão com Salsicha Cremoso

  • 6 salsichas de boa qualidade
  • 1 colher de chá de sementes de funcho
  • 250g de cogumelos
  • 150ml de vinho tinto (opcional)
  • 660g de molho para massa de tomate
  • 300g de macarrão (de preferência do tipo penne)
  • queijo parmesão ralado ou raspado, para servir

Materiais necessários

  • Frigideira Grande
  • Fogão
  • Colher

Modo de preparo o Macarrão com Salsicha Cremoso

  1. Primeiramente, aqueça uma frigideira grande e larga, depois frite a salsicha e as sementes de funcho (não é preciso acrescentar óleo).
  2. Em seguida, frite por alguns minutos até dourar e a gordura ser liberada, mexendo bem para soltar a carne. Adicionar os cogumelos e fritar por alguns minutos até que comecem a amolecer.
  3. Logo após, mexa o vinho, se estiver usando, ferva por 1 minuto, depois adicione o molho de tomate e aqueça até borbulhar.
  4. Enquanto isso, ferva o macarrão. Quando prontos, drene-os e despeje-os no molho.
  5. Por fim, misture bem até que estejam completamente revestidas, depois divida entre quatro pratos, terminando com um pouco de parmesão.

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E então, gostou? Macarrão , molho e salsicha, que melhor combinação? Apesar de ser simples, da forma como elaboramos o prato fica maravilhoso. Assim você pode servir esse prato em almoço ou jantar que todos vão amar.

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