A receita que vamos aprender hoje é esse delicioso Arroz de Couve-Flor. Separe os ingredientes e siga o passo a passo que preparamos para você e o seu prato vai ficar delicioso. Então vamos começar?!
Tempo necessário: 40 minutos
Rendimento: 6 porções
Nível: Simples
Ingredientes para fazer Arroz de Couve-Flor
- 1/2 colher (sopa) de alho picado
- 700 g de couve-flor limpa separada em buquês (7 xícaras de chá)
- sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada (80 g)
- 1/2 colher (sopa) de azeite
- 3/4 xícara (chá) de água fervente
Modo de preparo da Arroz de Couve-Flor
- Primeiramente, adicione os 700g de couve-flor já limpa e separada em buquês em um processador e pulse até ficar com aparência de grãos de arroz.
- Coloque meia colher de sopa de azeite e frite meia colher de sopa de alho picado e meia xícara de chá de cebola picada em uma panela. Fica no ponto em aproximadamente 2 minutos.
- Insira 3/4 de xícara (chá) de água fervente, a couve-flor já processada e sal a gosto.
- Coloque a tampa na panela, abaixe o fogo e deixe cozinhando por cerca de 10 minutos ou até que a água seque.
- Em seguida pode servir.
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Por fim o próximo passo é degustar essa deliciosa Receita de Arroz de Couve-Flor. Se você vai fazer essa receita para algum convidado, lembre-se que ele exige cerca de 40 minutos para ser preparado. Além disso, essa receita serve por volta de 6 porções, então dobre os ingredientes para fazer uma quantidade maior.
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