Se você está procurando uma dica do petisco que está virando moda no país, então veja essa Receita de Abobrinha Milanesa. Esse prato caiu no gosto das pessoas por conseguir substituir o frango por um ingrediente mais leve, sendo também muito saboroso. Então vamos começar?!
Tempo necessário: 25 minutos
Rendimento: 15 porção
Nível: Fácil
Ingredientes para a Receita de Abobrinha Milanesa
- 2 ovos batidos
- Óleo para fritura por imersão
- 1 abobrinha grande
- Farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
- Farinha de rosca
Modo de preparo da Receita de Abobrinha Milanesa
- Primeiramente retire as partes machucadas da abobrinha (se houver) e lave por completo.
- Fatie a abobrinha com espessura de cerca de 5cm.
- Coloque o tempero a gosto e coloque em um prato por 15 minutos para absorver o sabor.
- Em seguida, passe cada fatia na farinha de trigo.
- Logo após bata os ovos em uma tigela grande e passa as fatias.
- Por último passe na farinha de rosca.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo e vá fritando as rodelas aos poucos.
- Coloque-as em um papel toalha para escorrer o óleo.
- Sirva.
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Por fim o próximo passo é degustar essa deliciosa Receita de Abobrinha Milanesa. Se você vai fazer essa receita para algum convidado, lembre-se que ele exige cerca de 25 minutos para ser preparado. Além disso, essa receita serve por volta de 15 porções, então dobre os ingredientes para fazer uma quantidade maior.
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