A Melhor Receita de Panqueca de Batata Caseira! Confira ainda hoje! -

Esta Receita de Panqueca de Batata Caseira esta muito deliciosa, veja agora mesmo como fazer umas panquecas de batata extremamente fácil e com pouquíssimos ingredientes. Uma ótima opção para você fazer ainda hoje em sua casa e sem dúvida você irá amar o seu resultado final! Vamos à receita de hoje!

Ingredientes para fazer nossa panqueca de batata

Massa Ingredientes

4 batatas médias
4 colheres (sopa) de amido de milho
8 talos de cebola
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo

Primeiramente descasque e rale as batatas cruas. Mas em seguida retire o excesso de líquido das batatas, com o auxílio de um pano de prato limpo, mas misture-as com o amido de milho.

Logo após pique os talos de cebolinha verde e adicione às batatas. Em seguida junte os ovos e tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Logo após aqueça o azeite em uma frigideira pequena e frite colheradas da massa, mas achatando com as costas de uma colher.

Em seguida vire algumas vezes, até a panqueca ficar bem dourada e crocante em ambos os lados.

Recheio Ingredientes

1 tomate pequeno (140g)
3 colheres (sopa) de maionese (55g)
1 xícara (chá) de azeitona verde picada (95g)
Sal a gosto
1 colher (sopa) de cebola ralada (25g)
4 colheres (chá) de salsinha picada (10g)
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo do recheio da panqueca de batata

Em primeiro lugar pique o tomate e misture as azeitonas, a cebola, a maionese e a salsinha, e em seguida tempere com sal e pimenta-do-reino.

E logo em seguida para montagem coloque o recheio sobre as panquecas e dobre-as ao meio. e estará prontinho nossa panqueca de batata, viu só como é fácil e prático.

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Sempre estamos trazendo novas receitas todos os dias sem falta e contamos com sua visita. Até a próxima receita!